自宅でゆったりとした時間を過ごすお供にコーヒーは欠かせません。

私が数年前から愛飲しているのが「Peet's Coffee」。

カリフォルニアに拠点を置くピーツコーヒーですが、実は以前、日本でも店舗展開したそうです（現在は撤退）。通販で豆を購入することもできるそうですが、私は知人に買ってきてもらいます。

ピーツコーヒーのストックです

さて、コーヒー好きの私ですが、巷では「ダルゴナコーヒー」なるものが流行っているそうです。

「Stay home」、さっそく自宅で挑戦してみました。

インスタントコーヒーと砂糖と水をミキサーで混ぜて泡立て、ミルクの上にのせるだけ。とても簡単に作れます。

自家製ダルゴナコーヒー